KS匠心集市x眷味廚房 - 手作眷村餅
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來自雲林虎尾建國眷村的眷味廚房-眷味點心傳承商品
純手工製作的蔥油餅、香椿餅、九層塔餅、茴香餅
眷村孩子點心的集體記憶,眷村媽媽運用麵
粉物資所製作的家常點心,麵皮裹進切碎青
蔥,多次摺疊包裹讓餅的口感有了多種層
次,既使冷了也好滋味。
保存期限:收到產品三個月內
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煎餅小叮嚀~怎麼煎才好吃?
1.可以選擇拿下來放在有稍微加熱的油鍋裡退冰一下,稍軟化可開火煎餅。
2.可以選擇冷凍的直接在熱油鍋使用小火煎,要蓋蓋子(留意需翻煎)。
3.一定要油多!我們在製作過程放的油比較少,煎餅過程麵皮要吃到油,才不會煎到水分乾掉唷!
4.先以小火慢煎,全部軟化了可以開中火煎,麵皮會蓬蓬的至表層金黃色即可。
選擇7-11冷凍寄送需注意最多下單量不得超過 重量 ≦ 10kg
約每一次訂購單的片數:60片
若超過需選擇黑貓冷凍宅配
